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粥有养生保健功效,余欢水劝儿子喝粥

早餐吃粥,是中华民族数千年的传统习惯。全世界就中国人喜欢喝粥,把喝粥喝成了一种文化。很多欧洲人无法理解为什么中国人要在早上喝一锅黏糊糊的粥,而不是喝杯果汁或牛奶?

粥在中医看来,具有解暑生津、暖胃等功效,尤其是粥油有很强的滋补作用,可与参汤媲美,固有经常喝粥能长寿之说。

这并非没有科学根据!哈佛大学针对10万人历时14年的研究发现,每天喝一小碗全谷物杂粮粥,可以减少心血管病的患病率,可以降低死亡风险。 上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟报价的公司,欢迎您的来电!南京养生粥加盟直销价格

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    米汤的功能:能驱寒提神、畅肠胃、生津液。上世纪80年代,广东兴起煲“白粥”饮食热,是用慢火熬大米粥,熬煮过程中不断添加米浆,使粥汤浓俨,米油成分充分溢出,成为补身的佳品。大米的营养成分:大米又称粳米,含有人体必需淀粉、蛋白质、脂肪、VB1、VB2、VC、钙、铁、磷等营养成分,热量。补益功效:大米性平、补脾胃、养五脏、壮气力。宜食者:大米是正常人皆可食用的食物。忌食者:糖尿病者,不宜多喝大米粥,因为大米粥消化吸收快,可致血糖升高。3、小米的营养成分:蛋白质(高于大米)、脂肪、胡萝卜素、VB族、VE、钙、磷、铜等。补益功效:①性凉、具有益肾气、健脾胃、除虚寒、补虚损、安眠、、止渴、、消肿;②小米还具有滋阴养血的功能,可使产妇、虚寒的体质得到调养;③小米粥可防治感冒,还可有助于睡眠。 苏州海鲜养生粥加盟包括什么上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟报价的公司,有想法的不要错过哦!

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    贾府的人连吃粥,也分等级,袭人虽是头等丫头,是宝玉“屋里人”,但她生病,就不可能吃燕窝粥,《红楼梦》第20回,写袭人偶感风寒,吃了药,夜间发了汗,清晨起来觉得轻省了些,只吃些米汤静养。米汤又叫米油,是用上等的大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油,米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人用米汤当参汤,每每有奇迹。这里的“米汤”,是指一种极稀极薄的粥,有用大米熬的,也有用小米熬的,北方统称为米汤。吃不起人参的百姓,没有奶水吃的婴儿,喝米汤能强壮身体,张学良活到101岁,也就与他常喝米汤有关。他说“我们张家承袭下来的养生之宝还有米汤,我就相信这个米汤的功用。

红枣山药粥

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中、养血、缓和的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及的慢性肠炎。将红枣和山药熬成粥具有补中、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、健脾养胃、止烦、止渴、止泻等功效。

大家挑选红枣时,千万不要一味强调枣的大小。挑选红枣要从整个枣的饱满度来看。另外红枣并不是选紧密扎实的就可以了,还要认真看一看枣色以及表皮,

质量大红枣的皮色是紫红色的,并且表皮光滑。我们在挑选山药的时候要注意山药有脆山药和面山药两种,我们炖汤的话就选择面山药,面山药口感会甜糯、饱满,面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜。如果表面有异常斑点的山药不能买,因为这可能已经过病害。吃了不仅没有营养还不利于我们的身体健康。 上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟报价,有想法可以来我司咨询!

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银耳粥:

1、做法:

a.拣去大米中的杂物,洗净,用开水把木耳泡软后,洗净、去蒂,把大朵的木耳撕成小块。


b.把锅置火上,放水烧开,倒入大米,用旺火煮开后,改小火熬煮30—40分钟,至米粒涨开,下木耳拌匀,以小火继续熬煮5—10分钟,至米粒开花、汤汁粘稠即成。也可改用黑木耳,即为黑木耳粥,食用时可加适量糖。


2、功效:

白木耳是秋季滋阴、润 肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、的作用。适用于阴虚内热燥咳、气 阴两虚等。 上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟报价的公司,期待您的光临!安徽鲜粥道养生粥加盟市场价

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 来来来!鲜粥道详解喝粥对人体的好处你知多少?粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。健脾和胃、补益肾精。

预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。 南京养生粥加盟直销价格

上海申岚餐饮管理有限公司总部位于江浦路627号,是一家品牌隶属于上海申岚餐饮管理有限公司,这是一家具有创新模式的品牌连锁餐饮管理企业,公司专注于“广东老火粥”的探索和追求,保证每碗粥都熬制8小时。 目前已在上海有30多家连锁店,门店经营品种包含了粥类、点心类、面线类和饭类,保证了消费者有足够的菜品选择空间。公司团队 包括了餐饮研发工程师,餐饮专家,连锁运营专家和品牌设计专家等,确保了品牌有强大的后续支撑服务能力。 历经十几年的厚积薄发, “鲜粥道“现在正步入品牌的快速发展期,朝着更美好的未来迈进。 。的公司。申岚餐饮管理作为品牌隶属于上海申岚餐饮管理有限公司,这是一家具有创新模式的品牌连锁餐饮管理企业,公司专注于“广东老火粥”的探索和追求,保证每碗粥都熬制8小时。 目前已在上海有30多家连锁店,门店经营品种包含了粥类、点心类、面线类和饭类,保证了消费者有足够的菜品选择空间。公司团队 包括了餐饮研发工程师,餐饮专家,连锁运营专家和品牌设计专家等,确保了品牌有强大的后续支撑服务能力。 历经十几年的厚积薄发, “鲜粥道“现在正步入品牌的快速发展期,朝着更美好的未来迈进。 。的企业之一,为客户提供良好的鲜粥道加盟,小串集加盟,养生粥加盟,粥店加盟哪家好。申岚餐饮管理致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。申岚餐饮管理始终关注食品、饮料市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。

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